蓬溪县食药监局未雨绸缪 筑牢食药安全底线

四川在线遂宁频道消息(熊逸峰 记者 谭钦怡)为确保2019年春节期间蓬溪县人民群众饮食用药安全，筑牢食品药品安全底线，近日，蓬溪县食药监局积极开展春节节前食品安全检查。

针对节日期间餐饮服务食品药品消费特点，蓬溪县食药监局制定了详实的方案，突出对重点单位、重点品种和重点环节的监督检查力度，要求全县10个基层监管所对全县食品药品从业单位进行拉网式大检查。重点检查承办宴席的餐饮服务单位、农村坝坝宴、景区、车站周边、集贸市场、超市、冻库以及药品零售店，检查的重点品种为食用油、酒类、肉类、火锅食品、炒货制品等节日需求量较大食品和家庭常用药品，重点对购销台账、生产加工、食品药品储存、食品添加剂使用、餐饮具消毒、从业人员健康状况等环节进行大检查，严厉打击查处食品药品安全违法行为，努力为全县人民群众营造放心、舒心的消费环境。

同时，蓬溪县食药局还要求执法人员继续加强全县农贸市场、经营性冻库等猪肉经营场所猪肉制品的监督检查，打好非洲猪瘟防控阻击战。

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