蓬溪食药局开展节前生猪肉市场联合执法检查

四川在线遂宁频道消息(黎志 记者 聂艳萍)春节临近，为强化节前生猪肉市场食品安全保障，近日，遂宁蓬溪县食品药监局联合县畜牧食品局、公安局、国土局和环保局，对县城周边大型屠宰场、主要市场、各大超市以及宝梵镇、大石镇的生猪养殖基地开展了节前专项检查行动。

本次检查重点对各生猪养殖基地的养殖饲料与饲养环境进行了现场指导，对屠宰场的生猪收购渠道、屠宰加工环境进行了清理整顿，对生鲜猪肉经营单位的购进渠道、索证索票情况、经营环境及“两证两章”情况等进行了鉴别筛查。本次专项整治共出动执法人员36人次，检查生猪养殖企业2家，屠宰加工企业4家、猪肉经营摊点72家、肉品超市4家。

在检查过程中，各部门要求相关企业要进一步落实肉品质量安全管理制度，严禁使用“瘦肉精”等违禁物质饲养生猪，严防病死病害、注水、未经检疫或检疫不合格的生猪进入屠宰场和相关产品流入市场。对于上述违法生产加工和经营行为，该局将联合相关部门进行严肃处理。

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