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四川在线遂宁频道消息(胡开红 记者 聂艳萍)春节即将来临,为确保节日期间高峰山景区及周边食品安全,1月27日,蓬溪县文井监管所组织所有执法人员对景区及其周边开展食品安全检查。
本次检查以餐饮服务单位为主,经营场所环境卫生,从业人员健康证持证,食品及食品原料采购索证索票和查验记录,餐具清洗消毒等情况。下发了监督意见书,确定了跟踪落实负责人和报告时限。严格执行春节期间值守纪律,确保24小时值班制度,确保信息畅通。
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