四川在线遂宁频道消息(陈智强 记者 李琴芳)中秋将至,为确保消费者购买到放心、安全的月饼,确保节日期间食品市场秩序和社会稳定。9月12日,蓬溪县食药局大石食药所对辖区月饼生产经营单位进行专项监督检查。
在检查现场,执法人员重点检查经营单位是否落实进货查验记录和索证索票制度,严禁销售“三无产品”和过期变质的月饼。其次是从原辅材料、环境卫生、生产过程以及添加剂的使用着手,加强对辖区食品加工小作坊、餐饮服务单位自制月饼的监管。
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