蓬溪县食药局积极开展打击违法违规行为“百日行动”

四川在线遂宁频道消息(记者 李琴芳)为进一步加强肉品质量安全监管，规范和整顿全县肉品生产经营违法违规行为，根据省农业厅、省食药监局工作部署，近日，蓬溪县食品药监局组织开展了打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”。

据了解，该局制发了《关于组织开展严厉打击危害肉品量安全违法违规行为“百日行动”的通知》，成立了行动工作领导小组，明确了行动的目标任务、重点整治内容和工作要求;加强了有关肉类食品法律法规和消费知识的宣传力度，对生产经营者开展了肉类食品生产经营有关规定的指导培训;组织执法人员对肉食品生产加工企业、肉品经营超市、农贸市场、肉食摊(店)和重点餐饮企业开展了专项检查，重点检查了畜禽肉类产品的进货渠道、检验检疫及公示情况、生产经营者查验“两证两章”和执行索证索票制度情况，同时对城区两家大型生猪屠宰企业开展了突检追查，以确保猪肉检验检疫合格并可追溯;强化抽检检测，重点针对畜禽水产品中可能非法添加的“瘦肉精”、孔雀石绿、硝基呋喃等禁用物质进行了检测，自行动开展以来累计开展抽检52批次，有效保障了全县肉类食品市场质量和消费安全。

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