蓬溪县食药局开展生猪肉专项检查 保障百姓“菜篮子”安全

四川在线遂宁频道消息(记者 李琴芳)随着气温的逐渐降低，众多市民开始购买生鲜猪肉腌制腊肉香肠等。为让市民选购放心食材，近日，蓬溪县食药局大石食药所对辖区内生鲜猪肉市场开展专项检查。

此次主要检查生鲜猪肉来源、动物产品检疫合格证、章，肉品品质检验合格证、章;是否将检疫检验合格证等相关票据进行公示;是否存在经销注水猪肉、病死猪肉情况。在检查过程中，执法人员积极引导猪肉经营户诚信守法经营，加强自律，督促猪肉经营户落实进货检查验收、索证索票等制度，切实规范猪肉市场交易行为。

本次检查共出动检查人员10人次，检查猪肉经营业户19家，所销猪肉均有动物产品检疫合格证、章。下一步将继续加大猪肉市场检查力度，保障辖区百姓“菜篮子”的安全。

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