蓬溪县城管执法局进行 烧烤夜啤酒专项整治

四川在线遂宁频道消息(记者 聂艳萍)为进一步加强对县城区夜啤酒的规范管理，加大对违法违规经营行为的整治力度，深化环保督查，创建国家卫生县城，切实解决夜啤酒经营占道、油烟污染、噪声扰民以及影响市容市貌等问题，蓬溪县城管执法局制定了《露天烧烤夜啤酒治理方案》，成立了以局长为组长的专项整治工作组，在整治前期，我局对全县所有露天烧烤夜啤酒进行了一一摸排，建立台账。其中坐商69家，游商38家。

每年的夏天，是夜啤酒和烧烤摊点的营业旺季，口味大家都很喜欢，麻辣鲜香，但是食品卫生问题怎么样呢?瓜果蔬菜冲洗干净没有、碗筷消毒好了没有。还有大家更关心的食品安全问题，夜啤酒的食材新鲜吗、有没有违规食品添加剂。县执法局走进夜啤酒店面的各个厨房操作间，察看他们食品生产加工是否规范操作，重点检查原料采购验收、食品储存、加工制作、销售供餐、食品留样是否符合规范要求，粗加工蔬菜、肉类、水产品清洗池的分设、原料清洗是否彻底，粗加工是否达到要求，操作人员是否持有健康证，店面经营证件是否齐全。

县城管执法局通过此次联合执法，切实做到坐商归店，不超出卷帘门经营。行商归市，取缔游商小贩。 强力整治违法夜啤酒：对违法夜啤酒摊点依法坚决予以清理，对不自行清理店面的，代为清除占道经营器具、临时违章搭建棚，确保城市主次干道无非法夜啤酒摊点群占道现象。 规范沿街商铺店外经营秩序：整治沿街门店跨门槛从事夜啤酒经营活动，不准将桌椅、冰柜、烧烤炉等物品摆放在店外。 坚决取缔露天烧烤：对没有店面的一律取缔。取缔露天违规烧烤摊点和油烟污染，引导合法经营商户使用无烟烧烤炉具或者节能炉。

县城管执法局对夜啤酒的规范管理采取疏、堵结合的方式进行。 疏，就是将零散的经营户相对集中，引导经营者到指定的地点进行经营活动。该项工作由县商务局负责，尽快提出二至三套方案，待政府领导决策实施。 堵，就是取缔城区芝溪河两岸，城区主要街道夜啤酒、烧烤等经营行为。该项工作执法主体是县城管执法局，相关执法部门予以配合，赤城镇、城南局所属社区做好“门前五包”责任制的工作落实。

根据坐商依托店面、顺势占道和游商机动性强、活动面广的不同特点，进行了对位的人员安排与分组。2017年8月14日晚，对辖区内烧烤店逐家进行劝导教育、发放宣传材料100余份，签订《夜啤酒集中整治责任书》81份，劝导店主主动更换无烟烧烤机，形成了浓厚的专项整治工作氛围。

2017年8月15日起，到2017年10月15日，经县委县府批准，由该局牵头，联合县公安局、县工质局、县食药局每晚7点半到12点对全县违规违法露天烧烤夜啤酒进行了为期两个月的集中整治，共抽调人员近2000余人次，车辆300余次，清理违规占道经营100余次，同时对学苑路、玉泉街和县中等学校周边等地的冰粉、酸辣粉、卤菜摊进行了管控。要求坐商归店，游商归店，街面一律不允许摆摊。现在县城区的违规违法烧烤夜啤酒游商小贩基本已无。

(四川在线遂宁频道新闻热线：0825-2988219 微信爆料：川报遂宁)