大型人文纪录片《手艺·守艺》是由遂宁市文化广电旅游局、遂宁市文化馆、遂宁传媒集团联合摄制的一档原创类文化节目。
节目采取季播方式,以“关注传统文化、探寻民族文化的传承与发展”为主题,在遂宁寻找矢志传承、独具匠心的手艺人,讲述其学艺的故事、守艺的艰辛、授艺的欣喜。通过采用光、影、乐的配合,真实记录手艺人背后不为人知的故事和精细美妙的作品。
手艺·守艺
2018年,《手艺·守艺》第一季以《执守技艺·不忘初心》为主题,推出10集系列。
2019年,《手艺·守艺》第二季以《耕读传家久·手艺写匠心》为主题,在全市寻找手艺忆乡愁的遂宁故事,记录举手间薪火的传承,展现春耕望秋收的家国情怀。
2020年,《手艺·守艺》第三季以《匠人匠心·传递传承》为主题,即将推出10集系列。
“学艺虽易,守艺则难;守艺虽苦,守心则重”。一年时间,十位遂宁手艺人,以“守”的方式,继续为这座城市保留着过去的时光和最美的回忆,而我们的记录就希望能为它寻求一种完美的解读。
《时光留楠影 遂荷雕木心》
木雕,总给人岁月未逝,繁华永存的静谧感。从自然中撷取原料,以灵感和技艺加工,一把刻刀舞蹈于木材之上,一块木雕保留住最浓厚的家乡情怀。
《小磨不知梦深处 香名美誉贡王侯》
石磨芝麻油, 芝麻大的事儿,认真做好了,才有香味……无论是石磨缝隙间里流淌的岁月,还是古法工艺中保留的情怀,都是故乡独有的芬芳。
《且喜人间好时节》
月到中秋偏皎洁,且喜人间好时节。千年风俗当从祭月之诚向赏月之美,圆月之乐的欢聚过渡后,手艺为你解读中秋,最诗意的“乡愁”。
《时光酿得陈酒香》
从一粒粮食到一滴酒,古法酝酿有近十道工序。时光是酒香最好的打磨师,酿酒师则是这坛沉香最倔强的守护人。
《落錾鎏花烟轻处》
“落錾鎏花烟轻处,不叹岁月亦黄昏”。泛黄的烟杆,还在偏远的集市角落,吞吐着浓厚的乡土文化印迹。粗糙的老手,闪亮的银嵌,咂吧着家长里短,朦胧了岁月情深。
《一眼千年卓筒井》
“凿地植竹,为之卓筒井”。大英县卓筒井镇关昌村大顺坡上的卓筒井遗址,是目前这个“中国古代第五大发明”的最后一处活标本,面对这种活态的传承,二代井盐深钻汲制技艺传承人选择了“因为一眼而守候一生”。
《五谷结缘呙凉粉 三代传承老味道》
“味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。”——“老板,凉粉一碗。”熟悉的吆喝,简单的凋料,不变的是家乡味道。每一道传统的美食,从食材、加工,到端到桌前,凝结着代代传承的智慧和他们对传统美食的坚守。
《斤斤计较 良心传承》
“秤上亏心不得好,秤平斗满是好人”。千百年来,手工杆秤在我国大江南北代代相传,手工杆秤的文化内涵也越发深刻,“公平公正、天地良心”,最有意义的人生就在秤砣与秤盘的此起彼伏间完成。手工杆秤制作人,制作的是生活用具,传承却是人间正声。
《一套刀·几代人》
“入炉毛坯铁,锤练变成刀”。刀光火影,千锤百炼。混着手艺人的汗水,以及后背湿透的衣衫,一把菜刀初见雏形。一锤一锤地敲打,为的是钢铁更好地熔合和延展。一套刀,三代人,刀具冰冷,炉火暖心。
《麦陇风来饼饵香》
小巷深处,烟火人家,平锅烙灶,面酵麦香。“没有油不酥、没有糖不甜!”,手工饼子不仅炕烤出了家乡的味道,更揉洒进化不开的乡愁。
《手艺·守艺》第三季播出顺序:
3月9日
《五谷结缘呙凉粉 三代传承老味道》
3月10日
《落錾鎏花烟轻处》
3月11日
《时光酿得陈酒香》
3月12日
《且喜人间好时节》
3月13日
《麦陇风来饼饵香》
3月16日
《斤斤计较 良心传承》
3月17日
《小磨不知梦深处 香名美誉贡王侯》
3月18日
《时光留楠影 遂荷雕木心》
3月19日
《一套刀·几代人》
3月20日
《一眼千年卓筒井》
届时,遂宁广播电视台综合频道、公共频道,遂宁新闻网、遂宁传媒网、遂宁传媒集团新媒体集群、遂宁文旅微信平台等将同步呈现,敬请期待!
来源:遂宁文旅