大英县食药局开展夜啤酒、烧烤摊点专项整治

四川在线遂宁频道消息(记者 张静)夏季到来，我县各夜啤酒和烧烤摊点进入旺季，为进一步规范夜市餐饮单位的经营秩序，保障消费者安全就餐，有效预防食物中毒及食源性疾患的发生。

近期，县食品药监局对城西辖区内的夜啤酒、烧烤摊点进行了食品安全专项整治。此次检查，大部分夜啤酒、烧烤摊点情况良好，但个别摊点存在“三防”设施不到位、从业人员无健康证、凉菜间操作不规范等现象。针对检查中存在的问题，执法人员现场出具监督意见书5份、责令改正通知书2份，要求限期整改，并随时回访整改情况。共检查28家夜啤酒和烧烤摊点。

下一步，我局将持续加大对夜啤酒及烧烤摊点的检查力度，并不定期组织集中整顿活动，确保公众饮食安全。

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