安居区农业局全面落实生猪屠宰监管工作

四川在线遂宁频道消息(记者 聂艳萍)进一步加强全区生猪屠宰管理工作，规范生猪肉品生产秩序，保障人民群众肉类消费安全是是各级政府提供公共服务、实施公共管理的重要内容。安居区农业局认真贯彻执行国务院《生猪屠宰管理条例》、商务部《生猪屠宰管理办法》以及《视频安全法》等相关法律法规，通过严厉打击私屠滥宰和病死猪及病害猪非法交易、专项开展违法添加非实用物质和滥用食品添加剂等手段，全面落实生猪屠宰监管工作。

为合理规划设置安居区生猪定点屠宰场(点)，安居区农业局按照城乡建设总体规划，充分考虑人口数量、生猪资源、交通条件、环境保护等各方面因素的基础上，以合理布局、适当集中、有利流通、促进生产、方便群众的规划要求，在辖区规划设置1个生猪A类定点屠宰场(遂宁市京富食品有限公司)和7个生猪B类屠宰场，逐步建立起与产业发展和人民生活需求相适应、布局科学合理、竞争规范有序、加工设施先进、产品质量安全、规模化屠宰加工的生猪定点屠宰加工体系。截止到5月，安居区规划内生猪定点屠宰场(点)已全部建成并开始运行。

同时，为防止问题产品流向市场，保障生猪养殖业健康稳定发展，年初安居区农业局与全区32家过渡生猪屠宰企业签订《生猪定点屠宰企业质量安全责任书和承诺书》，督促生猪定点屠宰企业建立品质检验机构，配备品质检验人员及设施设备，派驻官方兽医24小时驻守各屠宰场点，指导企业建立健全畜禽进厂(场)查验登记、肉品品质检验、“瘦肉精”自检、严格执行屠宰检疫规程、病死生猪无害化处理、畜产品质量追溯登记等制度，落实好各项质量安全控制措施，建立屠场视频监控网络，实现了全区9家生猪屠宰场全天候无缝监控。推行屠宰企业信用档案及诚信不良记录收集、管理、通报以及违规退出机制，并根据企业信用记录状况分类监管，切实提高监管效能。据悉，在生猪屠宰监管工作中，安居区农业局关停全区26个非定点小型生猪屠宰点，立案处罚2个私屠滥宰窝点，让生猪屠宰监管效能落到实处。

生猪屠宰监管是一项民生工程，只有切实加强政策宣传和舆论引导，提升部门协同配合，才能促进生猪定点屠宰行业健康发展，保障广大消费者的用肉安全。为此，安居区农业局将充分履行对属地生猪定点屠宰点、生猪产品流通市场的监管职责，积极联合当地派出所和区直管部门加大对生猪定点屠宰、生猪产品流通市场的各种违法犯罪行为的打击、查处力度，为社会和谐稳定奠定良好基础。

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